Een volle pot verse taugé, helemaal zelf gekweekt. Dat is iets om blij van te worden, vind ik. De instructies vond ik in een prachtig boek dat sowieso een aanrader is voor iedereen die van koken en moestuinieren houdt. Ik laat je in dit artikel zien hoe een paar mungbonen in een week veranderden in knapperige taugé.
Verder lezen Zo kweek je zelf verse taugé
Voor het kweken van witlof heb je wat geduld nodig
Witlof. Vroeger vond ik het ronduit vies, tegenwoordig kan ik de groente in sommige gerechten wel waarderen. Maar zelf witlof kweken was niet in me opgekomen. Dat heeft namelijk ook nogal wat voeten in de aarde, wat best een toepasselijk gezegde is in een artikel over moestuinieren. Hoe dan ook: mijn vader splitste me wat zaailingen in de maag en die heb ik natuurlijk toch met liefde grootgebracht. Mocht je plannen hebben om witlof te kweken, dan heb je misschien iets aan mijn ervaringen.
Verder lezen Voor het kweken van witlof heb je wat geduld nodig
Keukenafval fermenteren en composteren met bokashi
Eindelijk heb ik de knoop doorgehakt: ik ga aan de slag met bokashi. Ik wil al heel lang iets doen met ons tuin- en keukenafval, maar kwam er niet helemaal uit. Bokashi kwam in mijn zoektocht elke keer terug en vorige week werd mijn set bezorgd. Ervaring heb ik dus nog niet, maar ik vertel je alvast wat mij aanspreekt in dit systeem.
Verder lezen Keukenafval fermenteren en composteren met bokashi
In december al een beetje voorjaar dankzij primula vulgaris
Duurt de winter voor jou te lang en verlang je naar het voorjaar? Misschien kan primula vulgaris (stengelloze sleutelbloem) jou er doorheen slepen. Het is één van de eerste vaste planten die bloeit, als je geluk hebt zelfs midden in de winter!
Verder lezen In december al een beetje voorjaar dankzij primula vulgaris
Tomaten kweken uit een plakje tomaat
Deze zomer zaaide ik cherrytomaten op een manier die ik op Pinterest tegen was gekomen: door een plakje tomaat in een potje met potgrond te stoppen. Aan het eind van de zomer genoot ik van heerlijke zoete cherrytomaatjes.
Verder lezen Tomaten kweken uit een plakje tomaat
Bloemen uit eigen tuin op de vaas: met dit boek gaat het lukken
Meer bloemen in de tuin én bloemen uit eigen tuin op de vaas. Dat is het streven. Pogingen om zelf bloemen te kweken zijn tot nu toe niet zo succesvol geweest, maar ik heb goede hoop voor het volgende seizoen. Deze herfst en winter herlees ik namelijk ‘Bloemen uit de tuin’ van Silvia Dekker. Misschien wel een paar keer.
Verder lezen Bloemen uit eigen tuin op de vaas: met dit boek gaat het lukken
Pastinaak kweken is een makkie
Als je pastinaak lekker vindt en een moestuin hebt, kan ik je aanraden deze groente een plaatsje te geven. Het is namelijk niet moeilijk om pastinaak te kweken. Ik moestuinier nog maar een paar jaar, maar pastinaak is elk jaar een succes.
Verder lezen Pastinaak kweken is een makkie
Calathea orbifolia met bruine bladeren? Zorg voor afwatering!
Mijn calathea orbifolia heeft me voor eens en altijd duidelijk gemaakt dat een binnenpot van groot belang kan zijn voor een kamerplant. Toen de bladeren bruine randen kregen, duurde het even voordat ik snapte wat er aan de hand was, maar uiteindelijk bleek dat ik hard op weg was mijn calathea te verzuipen.
Verder lezen Calathea orbifolia met bruine bladeren? Zorg voor afwatering!
De mooiste ooievaarsbek: Geranium Rozanne
Ooievaarsbek is een geweldige vaste plant, maar binnen deze soort spant Rozanne de kroon. Wat een topper is dit! Ik kocht in het voorjaar een exemplaar en heb zelfs nu, half oktober, vanaf mijn werkplek uitzicht op de mooie blauwe bloemen. In dit artikel vertel ik je alles over deze geweldige plant.
Verder lezen De mooiste ooievaarsbek: Geranium Rozanne
Courgettes kweken in een pot
Met het voorzaaien van courgettes heb ik nog geen succes gehad, dus dit jaar deed ik het anders. Na ijsheiligen zaaide ik buiten in een speciekuip vol potgrond. En voor het eerst at ik courgettes uit eigen tuin!
Verder lezen Courgettes kweken in een pot